我们的生理系统受生物钟支配，它以24小时为周期，告诉我们睡觉、吃饭、思考和执行其他无数任务的黄金时机。

明明节食、锻炼，却没瘦也没精神焕发；好不容易某天能早点儿休息，或者周末补觉，却失眠、多梦，醒后仍浑身无力……问题出在哪里？

《绝佳时间》里，牛津大学教授罗素·福斯特用被诺贝尔奖肯定过的最新科学研究成果告诉你：养生的关键，全在Timing（时间）。

别和生物钟对着干

人人都听说过“生物钟”，也知道一点儿和生物钟有关的知识，比如熬夜让生物钟紊乱，“倒时差”就是根据时钟调整生物钟……但人们还是大大低估了“时间”对人体健康的全面影响。

比如熬夜加班的人相信“熬着熬着就习惯了”，认为生物钟可以改变和重建，但是科学研究告诉你，哪怕是上了多年夜班的人，仍有97%的概率无法适应昼夜颠倒的生活。

许多疾病的发作都有明确的时间因素：清晨6点到中午发生脑卒中的概率比其他时间要高出49%；湿疹引起的强烈瘙痒会在夜晚特别是午夜达到高峰；哮喘在凌晨4点左右症状最严重。所以，在合适的时间采取行动或许比行动本身更重要。

在很多情况下，你做事的成败（无论是下班后安全开车回家，还是通过节食达到减肥目的）取决于你是配合那些周期，还是跟它们对着干。

最佳锻炼时间，减肥最好时机

罗素·福斯特依据最新研究，给出了他的“绝佳时间”规划：

1.睡眠：避免在下午和晚上喝咖啡因饮料，睡前2小时减少光照，并在睡前30分钟停用电子设备；

2.工作：上午10点是人认知能力最高的时间段，工作效率相应也最高；

3.锻炼：下午4点到6点，代谢率和肌肉力量达到峰值，是一天中最佳的锻炼时间。即使处在休息状态，我们在下午和傍晚消耗的热量也比清晨多10%。

尽可能接受清晨光照。很多人喜欢晨练，早餐前的晨练过程中可以燃烧更多脂肪。至于你是适合早起锻炼还是下午锻炼，应该由你的睡眠时型决定。当然，还有最佳方案是——你可以试着每天晨练20分钟左右，然后在下午锻炼30~40分钟。

4.饮食：代谢会随年龄增长发生显著变化，人上了年纪后更容易发胖。部分原因在于调节代谢的昼夜节律波形趋于平缓，参与代谢的多种昼夜节律也不再那么同步。总的来说，代谢不再受到严格控制，而这种失调为体重增加和肥胖“铺平了道路”。

另外，随着年龄的增长，我们的生活规律变得越来越固定，不会错过任何一餐。也就是说，我们会因为“到饭点了”而吃东西，而不是因为饿了才吃东西。所以，除了控制饮食量之外，还要记住最好在下午6点前吃完全天最后一餐。夜间吃大餐容易出现葡萄糖不耐受、糖尿病、肥胖症等风险。

万物有时，只有顺应生物钟，顺应身体需求，才能在越来越快节奏的生活中找回属于自己的节奏，收获健康、高效的人生。