发表于最近出版的《营养学进展》上的一项研究称,每天摄入坚果可以提高男性的精子质量。
由澳大利亚莫纳什大学进行的这项研究包括四篇论文,其中有两项随机临床试验:让18~35岁的健康男性每天至少吃60克(两把)坚果。其中一项试验每天提供75克全壳英国核桃,持续12周;另一项试验每天提供30克核桃、15克杏仁和15克榛子,持续14周。对照组吃类似的不含坚果的饮食。研究发现吃坚果组的男性精子质量有所提高,但精子浓度没有提高。这些试验表明,吃坚果的人可能更健康。
研究人员表示,虽然使用了特定的坚果,但只要食用这些坚果的人没有过敏问题,其他组合可能也会有帮助。
坚果中高浓度的omega-3多不饱和脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质和多酚类物质可以改善生殖健康。但目前还没有随机的临床试验来研究食用坚果对女性生育能力的影响。(曹淑芬)